Beschreibung
Velivery DE
Die wenigsten kennen ihn, doch die meisten würden ihn vermissen. Die Rede ist natürlich vom traditionsreichsten Sojabohnenprodukt unseres blauen Planten: Der Tempeh! Doch was ist Tempeh überhaupt?Alberts Tempeh ist ein natürlich veganes Produkt aus fermentierten Sojabohnen, welche mithilfe einer geschmackneutralen Pilzkultur namens Rhizopus“ zusammengehalten werden. Den typischen, leicht säuerlichen Geschmack erhält der Tempeh zumeist durch die Zugabe von natürlichem Essig, wodurch diese veg…“
Alberts
