Veganer Kochkurs Hamburg „Grüne Welle“: 89.00 EUR

Oft wird die vegane Küche nur als Ausdruck eines Lebensstils oder einer ethischen Haltung gesehen: des Verzichts auf tierische Produkte. Und schon so mancher Versuch, vegan zu kochen, scheiterte am Widerstand einer Familie, die zu diesem Verzicht nicht bereit war. Geht das nicht auch anders? Doch! Beim veganen Kochkurs in Hamburg lernen Sie eine Küche kennen, die so lecker, ausgewogen und reichhaltig ist, dass an Ihrem Tisch niemand mehr fragen wird: Und wo ist das Fleisch?, sondern nur: Bekomme

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Schluss mit der Mangelwirtschaft Vegane Küche ist nicht nur durch den Verzicht auf tierische Produkte gekennzeichnet wie durch ein großes Minus. Sie ist nicht einfach nur normal mit Einschränkungen. Wer so denkt, der verpasst wunderbare, aufregende, bereichernde Gaumenabenteuer – ist aber umso herzlicher eingeladen, sich bei unserem veganen Kochkurs in Hamburg ein anderes Bild zu machen! Die vegane Kochkunst bedient sich aus den Küchen der ganzen Welt, von mediterran bis exotisch-fernöstlich; und ist für vielerlei Einflüsse offen. Sie schwelgt in knackigem Gemüse; frischen Kräutern und aromatischen Gewürzen. Pflanzliche Eiweißlieferanten wie Hülsenfrüchte spielen eine wichtige Rolle und kommen in raffinierten Zutatenkombinationen erst richtig zur Geltung. Vorspeisen, deftige Eintöpfe; kreative Ofen- und Pfannengerichte, süße Desserts, die auf der Zunge zergehen – die vegane Küche lässt keine Wünsche offen und keinen Appetit ungestillt. Dass vegane Ernährung gesund ist, weil sie reich an Vitaminen und wertvollen sekundären Pflanzenstoffen ist, weil tierische Fette und schädliches Cholesterin durch mehrfach ungesättigte pflanzliche Fettsäuren ersetzt werden, die Herz und Blutgefäße schützen … sei wirklich nur am Rande erwähnt! Ob im Rahmen einer komplett veganen Lebensweise, als Alternative zwischendurch oder einfach nur zur Bereicherung Ihres Speiseplans: beim veganen Kochkurs in Hamburg bekommen Sie zahllose Anregungen für köstliche; rein pflanzliche Gerichte. Ihrer Kochkunst sind Komplimente sicher, und beim nächsten Familienessen wird niemand auf die Idee kommen, dass hier ein Schnitzel fehlt …

Veganer Kochkurs Hamburg