Veggie Highlight des Tages: Vegetarischer Caviar!


Vegetarischer Caviar

Gewaltfreier Genuss aus dem Meer.
Cholesterinfrei und mit Seetang-Extrakt.

Kaviar besteht aus verarbeiteten Stör-Eiern. Er wird weltweit als eine der begehrtesten und teuersten Delikatessen gehandelt. Wichtig zu wissen ist, dass der Kaviar dem lebenden Störweibchen entnommen wird, da er sonst ungenießbar wird. Den Fischen wird bei lebendigem Leib der Bauch aufgeschlitztum die sogenannte Delikatesse zu gewinnen. Das ist einer der Gründe, warum der Stör mittlerweile akut vom Aussterben bedroht ist.

Dieser vegetarische Caviar ist die gewaltfreie Alternative, der wir eine Chance geben sollten!

Posted on: September 12, 2012, by : Mila

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