Beschreibung

TROCKENMISCHUNG FÜR VEGANE BURGER-PATTIES INHALT: 100g ZUTATEN: Soja protein (41%), Erbsenprotein (14%), Verdickungsmittel: Methylcellulose; Ackerbohnenprotein, Tapiokastärke, Aromen (enthält Hefeextrakt), Gewürze (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Muskat), Salz, Glukosesirup, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Saftpulver; Gewürzextrakte, Gersten malzextrakt, Flohsamenschalen gemahlen, Pastinakenpulver, Sonnenblumenöl, Raucharoma, Säuerungsmittel: Citronensäure. ALLERGIEHINWEIS: Enthält Gerste, Gluten und Soja. VERZEHRHINWEIS: Trockenmischung ergibt ca. 3 – 4 Burger Patties. ZUBEREITUNG: Vermenge das Pulver mit 200ml eiskaltem Wasser und 1 EL Speiseöl und knete es zu einer gleichmäßigen Masse. Stell die Mischung ca. 10 Min. zum Ruhen in den Kühlschrank. Befeuchte die Hände etwas und forme den Teig zu 3 – 4 Burger Patties. Erhitze eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl und brate die Patties…