Beschreibung

TROCKENMISCHUNG FÜR VEGANES STEAK INHALT: 100g ZUTATEN: Soja protein (21%), Erbsenprotein (14%), Verdickungsmittel: Methylcellulose; Aromen (enthalten Hefeextrakt), Ackerbohnenprotein, Kartoffelfaser, Leinmehl, Tapiokastärke, färbendes Lebensmittel: Rote Beete Saftpulver; Salz, Paprika, Flohsamenschalen gemahlen, Gersten malzextrakt, Sonnenblumenöl. ALLERGIEHINWEIS: Enthält Gerste, Gluten und Soja. VERZEHRHINWEIS: Trockenmischung ergibt ca. 2 – 3 Portionen. ZUBEREITUNG: Vermenge das Pulver mit 240ml eiskaltem Wasser und 1 EL Speiseöl und knete es zu einer gleichmäßigen Masse. Stell die Mischung ca. 10 Min. zum Ruhen in den Kühlschrank. Befeuchte die Hände etwas und forme den Teig zu 2 – 3 Steaks. Erhitze eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl und brate die Steaks je 3 – 4 Minuten pro Seite an.