Beschreibung
Das gute Gewissen ist schon eine Zutat, die dafür sorgt, dass ein Gericht besser schmeckt. Doch natürlich ist die vegetarische Küche nicht allein deshalb besonders lecker. Längst als neuer Genusstrend etabliert, wenden sich auch immer mehr Profis der vegetarischen Küche zu – denn Gemüse, Hülsenfrüchte, Nüsse, Kerne und Käse haben einen unendlichen Geschmacksreichtum zu bieten! In unserem vegetarischen Kochkurs in Nürnberg verraten wir neue und raffinierte Rezepte der modernen vegetarischen Küche, die auch überzeugte Fleischesser überraschen wird.